Ciao a tutti...
eccomi qui a mettere l'ultimo post di questo 2016
che non è stato dei migliori...e non vedo l'ora se ne vada
con la speranza che il 2017 sia migliore!!!!
Ogni anno si dice così e poi....cmq siamo positivi...
Vi voglio lasciare postando sempre una mia creazione
ma di tipo culinario...
ed esattamente lo mangeremo proprio stasera....
Si tratta di una cheesecake al bicchiere..
Il risultato non è proprio venuto come avevo in mente
per via del bicchiere troppo stretto in alto...
non vi dico la fatica per assemblarlo.....puff ....puff!!!!
Speriamo però sia più buono che bello....
che poi è quello che conta....
vi saprò dire
se i miei ospiti gradiranno....hi hi hi....
Vi spiego il mio dolce e il suo contenuto
Lo strato in fondo è fatto di ringo al cioccolato sbricciolato
sopra c'è una mousse fatta di mascarpone,
yougurt greco,miele e scaglie di cioccolato fondente.....
e la mousse rossa e di lamponi...
che ne dite? non è super golosa?????
SIIIIIIIIIIIIIII
Vi lascio con questa splendida gif di Gianni Rodari,
uno dei miei scrittori preferiti....fin da quando ero
bambina....
Un abbraccio di cuore a tutti/e...
BUON ANNO AMICI ed AMICHE
KISSSSSS