sabato 20 agosto 2016

Visita al Castello di Fenis

Ieri siamo andati in Valle d'Aosta a fare una gita...
per visitare questo splendido Castello....
 
Il castello di Fenis
 

 

Queste sono alcune foto dell'interno
 



 
 
 Mentre questo è il panorama intorno
 



Una tappa a Saint Vicent...e abbiamo trovato questo delizioso Ristorante
"Al Gisa"
 
I piatti direi che parlano da soli....







 
Giornata davvero stupenda...
 
Alla prossima...ciao ciao

domenica 14 agosto 2016

Progetto per beneficienza

 
Oggi vi voglio far vedere cosa ho creato
per un progetto di beneficienza....
 
Sono abbonata alla rivista Casafacile e quando ho letto
cosa si doveva creare mi sono messa all'opera..
 
Questo è un biglietto...
 

Il tema ovviamente è la casa...
Ho usato un bellissimo washi tape colorato  come cornice
adesso si usano tantissimo...e poi avevo questi
timbrini con queste simpatiche casine...
 

Adesso viene il bello...
Ho comprato tanto tempo fa la macchina da cucire perché volevo
imparare ad usarla...è stata sotto il telo
per non so quanto...l'altro giorno mi sono detta
è il momento di provare ad usarla...
non vi dico le comiche.... però alla fine c'è l'ho fatta...
 

Ci sono un sacco di imperfezioni...
però sono davvero soddisfatta di me stessa..la strada però è ancora lunga...

Ovviamente anche qui la stoffina ha come tema le casine....
 
Né ho fatto uno grande e un altro più piccolino e dentro
ho inserito la lavanda del mio giardino....hi hi hi....
 

Eccoli i miei saccotelli..non sono un amore?
 
 
E qui come li ho confezionati.....
che ne pensate?vi piacciono?
 
 
Alla prossima....ciao ciao

giovedì 4 agosto 2016

Due piccole sorprese....

 
Adesso che è arrivato il pacchetto alla mia amica di Pordenone
posso postare le foto..
 
Questi sono 2 regalini che ho fatto per le sue bimbe..
 
Un porta foto per Chiara che ha compiuto 2 anni a luglio
 
 
E' fatto con un disco di corteccia ....
dove ho applicato il suo nome...
abbellito con una dolce farfallina e una margheritina.....


Mentre questo piccolo notes..è per Denise..
.....che compie 9 anni il 6 agosto...ho fatto la copertina
dove ho aggiunto il suo nome e ho timbrato le zampine...
e messo dei bottoncini a forma di cuoricino.....


Ed ecco l'interno...
carta decorata con i cuoricini  cuoricini che riprendono i bottoncini esterni...
e il notes con un dolce gattino...
 
 
Che ne pensate?....
 
Alla prossima....ciao ciao....

martedì 2 agosto 2016

Muffin alla banana e gocce di cioccolato

 
Eccomi qui a postarvi una nuova ricettina...
Io adoro questi dolcetti...
 
 
.... e poi sono semplici da fare...e si possono fare in 1000 modi
 
 Eccovi la ricettina
 


        Ingredienti per i 12 muffin
 
Banane mature 3
Burro 125 g
Zucchero 125 g
Uova 2
Farina 00 250 g
Succo di limone qualche goccia
Gocce di cioccolato fondente 150 g
Lievito in polvere per dolci 12 g
Bicarbonato 1/2 cucchiaino
Vaniglia i semi di 1 bacca
Latte intero 100 ml
Sale fino 1 pizzico
 
      Preparazione
 

Per preparare i muffin banana e cioccolato iniziate facendo ammorbidire il burro a temperatura ambiente, sbattetelo poi per qualche minuto insieme allo zucchero (1) fino a che il composto risulti chiaro e cremoso (2). Aggiungete quindi le uova una ad una sempre sbattendo (3).       
 
 Su un piattino schiacciate la polpa delle banane ( ne servirà circa 250 gr) bagnandola con poco
succo di limone per evitare che annerisca, rendetela una purea e poi aggiungetela al composto (4). Aggiungete anche il latte a filo. A questo punto incorporate anche la farina, il lievito, il bicarbonato e il pizzico di sale precedentemente setacciati (5) e mescolate con un cucchiaio per amalgamare tutti gli ingredienti, quindi aggiungete i semi della bacca di vaniglia (6).
 
In ultimo potete aggiungere le gocce di cioccolato (7) amalgamando bene il tutto con un mestolo (8) e ricordandovi di tenerne da parte un paio di cucchiai. Riempite uno stampo da muffin da dodici con dei pirottini di carta e distribuitevi il composto con l’aiuto di un cucchiaio. Ricordatevi che il composto non deve superare il bordo dei pirottini di carta, perché i muffin si gonfieranno in cottura e potrebbero uscire dai pirottini. Distribuite sulla superficie dei muffin le gocce di cioccolato che avete avanzato (9) in precedenza di modo che rimangano sulla superficie anche dopo la cottura. Infornate a 180°C, forno statico per 25/30 minuti circa, fino a quando infilzando i muffin con uno stecchino, questi non risulterà asciutto. I muffin banana e cioccolato sono ottimi ancora tiepidi o freddi!

Alla prossima ciao ciao